社内サークル⑩～お料理講座

社内サークル、6月は大好評のお料理講座を開講しました。講師はもちろん、はなさん

今月も多くの方が集まってくださいました。なんとMAXの24名。6台のテーブルがフル稼働です！ありがとう、みんな

お料理は今回で3回目。この3回はタイ料理のご紹介でした。今回のメニューはグリーンカレーとマンゴープリンです。

グリーンカレー

ペーストから手作りという贅沢ぶり！初めて見る食材もあって、みんな興味津々の様子やっぱり普段お店で食べるものより香りがいいというか、味に深みがあるというか、とってもおいしくて、またまた大好評でした♪

マンゴープリン

 

マンゴーの果肉をたっぷり使い、なめらかでさっぱりとしたプリンにピュレをかけて。グリーンカレーとの相性バッチリさすがです！

区の施設で行っているので、まさに調理実習という形態。これがまた懐かしくて楽しかったりします。主催者としては、参加してくれたみんなが協力してワイワイやっているのを見るのが嬉しいもので。・・・すっかり傍観者ですが

また次回も楽しみです。